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啤酒酵母提取分離好壞的關(guān)鍵在于你選用的離心機(jī)
時間:[2023-10-30 ] 來源:遼寧富一瀏覽315次
啤酒酵母是啤酒生產(chǎn)上常用的典型的發(fā)酵酵母,其物質(zhì)可通過啤酒酵母分離機(jī),即碟片式分離機(jī)分離。啤酒酵母可用于釀造啤酒、酒精及其他的飲料酒等。菌體維生素、蛋白質(zhì)含量高,可作食用、藥用和飼料酵母,還可以從其中提取細(xì)胞色素C、核酸、谷胱甘肽、凝血質(zhì)、輔酶A和三磷酸腺苷等。遼寧富一生產(chǎn)的全自動碟式分離機(jī)能夠不破壞原液基本結(jié)構(gòu),完成啤酒液的分離。
酵母微生物經(jīng)高速離心濃縮或收集,視菌體對溫度的耐受度而決定后續(xù)工藝,為提高菌體收集率,保證菌體活性,分離機(jī)機(jī)體內(nèi)部可加冷卻裝置,碟式分離機(jī)操作方便,適合多領(lǐng)域物料固液分離使用。